pro ana !

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BAREME régime razzoli

  •  Barème de points du régime Razzoli

Aliment 

Quantité 

Points

Foie

100 g

6

Cervelle (bouillie)

100 g

1

Cervelle (frite)

100 g

12

Jambon cru

100 g

1

Saucisson

100 g

1

Mortadelle

100 g

0

Caviar

100 g

1

Saumon fumé

100 g

0

Melon/Jambon

1 portion

7

Pizza napolitaine

100 g

30

Langouste

100 g

1

Thon à l'huile

100 g

1

Sardines à l'huile

100 g

1

Salade russe

250 g

19

Bouillon de viande

1 bol

0

Cannelloni

chacun

8

Spaghetti (avec oeuf)

60 g

8

Riz cuit

50 g

9

Soupe de légumes

1 assiette

11

Lasagnes au four

100 g

20

Viande (bouillie, frite

 

 

ou grillée)

100 g

0

Poulet (cuit vapeur ou rôti)

1/2 poulet

0

Gibier

1/2 kilo

0

Morue

100 g

0

Porc (rôti ou grillé)

100 g

1

OEuf à la coque ou au plat

2 oeufs

1

Omelette au fromage

2 oeufs

3

Poison frit

200 g

3

Viande (en ragoût)

100 g

8

Hamburger (avec oignon)

100 g

12

Goulash

100 g

16

Blettes cuites

50 g

1

Pommes de terre frites

115 g

1

Oignons crus

150 g

1

Asperges

125 g

3

Brocolis

125 g

3

Champignons frais

125 g

3

Petits pois

50 g

3

Radis

250 g

3

Epinards cuits

125 g

3

Fenouil

125 g

3

Aubergines cuites

170 g

4

Pommes de terre grillées

50 g

5

Haricots

100 g

8

Lentilles

50 g

10

Patates bouillies

200 g

21

Fromages/laitages

Fromage frais

100 g

2

Camembert

50 g

2

Fromage râpé

100 g

2

Yaourt

200 g

7

Fruits

Noix

100 g

3

Melon

100 g

4

Cerises

100 g

6

Figue fraîche

chacune

7

Figue sèche

chacune

15

Ananas

1 tranche

9

Cacahuètes grillées

80 g

9

Raisin

125 g

9

Mandarines

chacune

10

Pommes (cuites)

100 g

10

Pommes (crues)

chacune

18

Pastèque

1 tranche

11

Raisin sec

25 g

13

Oranges

chacune

17

Dattes

25 g

18

Bananes

chacune

23

Poires

chacune

25

Condiments / Fonds de cuisson

Huile végétale

1 verre

0

Saindoux

250 g

0

Vinaigre

1 cuillerée

1

Ail

2 gousses

1

Beurre

250 g

1

Mayonnaise

60 g

1

Margarine

250 g

1

Sauce tomate crue

60 g

1

Boissons

Café (sans sucre)

3 tasses

0

Capuccino (sans sucre)

1 tasse

2

Thé (sans lait ni sucre)

2 tasses

0

Vin

1 verre

1

Vin mousseux

1 verre

12

Jus d'orange

1 verre

4

Jus de pamplemousse

1 verre

4

Jus de tomate

20 cl

6

Bière

1/4 de litre

6

Lait

1/2 litre

13

Chocolat chaud

1 tasse

26

Liqueurs douces

1 verre

21

Eau-de-vie

1/4 de verre

1

Cognac

1 mesure

1

Whisky

1 mesure

1


Pain

Pain complet

1 tranche

5

Pain moulé

1 tranche

8

Pain blanc

25 g

11

Farine

50 g

17

Biscuits/biscottes salés

25 g

18

Pain à l'huile

50 g

30

Desserts/Sucreries

Sorbet aux fruits

40 g

6

Confitures

30 g

11

Chocolat (avec lait)

25 g

12

Crème pâtissière

avec 1 oeuf

14

Miel

30 g

17

Caramels

25 g

18

Tarte aux pommes

50 g

19

Pâte d'amande

50g

23

Flan

50 g

24

Crêpes

50 g

30



02/01/2011
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